Verwendung:

Sie passen zu Suppen, Fleisch- und Fischgerichten und werden nur kurz mitgekocht. Salbeitee zum Gurgeln bei Halsschmerzen.



Besonderheit:

Heil- und Gewürzpflanze



Inhaltsstoffe:

Gerb- und Bitterstoffe und ätherische Öle



Blütenfarbe: violettblau

Blütezeit: Juni-Juli

Winterhart: Ja

Mehrjährig: Ja

Bienenweide: Ja

Gattung: Salvia

Deutscher Name: Salbei

Art: officinalis

Familie: Lamiaceae

Sorte: Berggarten


Topfgröße: 9 cm (ca. 0,5 l)

Achtung, folgende Infos gelten ausschließlich für frische Kräuter (nicht für DIY-Boxen):
Die nachfolgenden Bilder (Kräuter im grünen Plastiktopf) zeigen den möglichen Auslieferungszustand Ihrer Kräuter. Bitte haben Sie Verständnis, dass die Form und Größe der Kräuter variieren kann. Sämtliche Pflanzen sind nicht zum sofortigen Verzehr vorgesehen und sind nicht „ausgewachsen“. Unsere Kräuter sind dazu gedacht in Ihrem Beet, Hochbeet oder Balkongarten eingepflanzt zu werden bevor Sie sie abernten können. Wir beziehen unsere Kräuter von einer Naturland zertifizierten Gärtnerei.

Die obere Abbildung zeigt einen Serviervorschlag.