Verwendung:

Zum Frischverzehr, Würzen und zur Garnierung verwenden. Um die Vitamine zu erhalten, nicht mitkochen.



Besonderheit:

beliebtes Küchenkraut, immer frisch verwenden Petersilie ist sehr gesund, weil sie wichtige Vitamine und Mineralstoffe enthält.  




Tipp:

Blüht ganzjährig auf der Fensterbank






Winterhart: Ja

Mehrjährig: 2-jährig

Gattung: Peterosilium

Deutscher Name: Petersilie

Art: crispum var. Crispum

Familie: Apiaceae

Sorte: Mooskrause 2'


Topfgröße: 9 cm (ca. 0,5 l)

Achtung, folgende Infos gelten ausschließlich für frische Kräuter (nicht für DIY-Boxen):
Die nachfolgenden Bilder (Kräuter im grünen Plastiktopf) zeigen den möglichen Auslieferungszustand Ihrer Kräuter. Bitte haben Sie Verständnis, dass die Form und Größe der Kräuter variieren kann. Sämtliche Pflanzen sind nicht zum sofortigen Verzehr vorgesehen und sind nicht „ausgewachsen“. Unsere Kräuter sind dazu gedacht in Ihrem Beet, Hochbeet oder Balkongarten eingepflanzt zu werden bevor Sie sie abernten können. Wir beziehen unsere Kräuter von einer Naturland zertifizierten Gärtnerei.

Die obere Abbildung zeigt einen Serviervorschlag.