Verwendung:

zu geschmortem Fleisch, Hackfleisch, Kartoffelgerichte, Schmalz, Leberknödel und -pasteten oder Füllungen. Grundsätzlich zu fetten Speisen.



Konservierung / Trocknung:

Zum trocknen geeignet



Inhaltsstoffe:

Bitterstoffe, Gerbstoffe, Kampfer, Borneol, ätherisches Öl



Blütenfarbe: weiß

Blütezeit: Juli-September

Winterhart: Nein

Mehrjährig: Nein

Gattung: Origanum

Deutscher Name: Majoran

Art: x majoricum

Sorte: Vulkanland

Familie: Lamiaceae

Topfgröße: 9 cm (ca. 0,5 l)

Achtung, folgende Infos gelten ausschließlich für frische Kräuter (nicht für DIY-Boxen):
Die nachfolgenden Bilder (Kräuter im grünen Plastiktopf) zeigen den möglichen Auslieferungszustand Ihrer Kräuter. Bitte haben Sie Verständnis, dass die Form und Größe der Kräuter variieren kann. Sämtliche Pflanzen sind nicht zum sofortigen Verzehr vorgesehen und sind nicht „ausgewachsen“. Unsere Kräuter sind dazu gedacht in Ihrem Beet, Hochbeet oder Balkongarten eingepflanzt zu werden bevor Sie sie abernten können. Wir beziehen unsere Kräuter von einer Naturland zertifizierten Gärtnerei.

Die obere Abbildung zeigt einen Serviervorschlag.