
Bio Liebstöckel (Maggikraut)
Verwendung:
Die frischen Blätter verwendet man für würzige Suppen, Soßen und Kräuterquark. Junge Blätter auf Butterbroten, in die Kräuterbutter, in Salaten, zu Eiern.
Besonderheit:
Würzkraut
Inhaltsstoffe:
Terpineol, Säuren, Ligustilid, ätherisches Öl, Eisen, Gerbstoffe
Blütenfarbe: grüngelb
Blütezeit: Juli-August
Winterhart: Ja
Mehrjährig: Ja
Gattung: Levisticum
Deutscher Name: Liebstöckel / Maggikraut
Art: officinale
Familie: Apiaceae
Die frischen Blätter verwendet man für würzige Suppen, Soßen und Kräuterquark. Junge Blätter auf Butterbroten, in die Kräuterbutter, in Salaten, zu Eiern.
Besonderheit:
Würzkraut
Inhaltsstoffe:
Terpineol, Säuren, Ligustilid, ätherisches Öl, Eisen, Gerbstoffe
Blütenfarbe: grüngelb
Blütezeit: Juli-August
Winterhart: Ja
Mehrjährig: Ja
Gattung: Levisticum
Deutscher Name: Liebstöckel / Maggikraut
Art: officinale
Familie: Apiaceae
Achtung, folgende Infos gelten ausschließlich für frische Kräuter (nicht für DIY-Boxen):
Die nachfolgenden Bilder (Kräuter im grünen Plastiktopf) zeigen den möglichen Auslieferungszustand Ihrer Kräuter. Bitte haben Sie Verständnis, dass die Form und Größe der Kräuter variieren kann. Sämtliche Pflanzen sind nicht zum sofortigen Verzehr vorgesehen und sind nicht „ausgewachsen“. Unsere Kräuter sind dazu gedacht in Ihrem Beet, Hochbeet oder Balkongarten eingepflanzt zu werden bevor Sie sie abernten können. Wir beziehen unsere Kräuter von einer Naturland zertifizierten Gärtnerei.
Die obere Abbildung zeigt einen Serviervorschlag.


