Verwendung:

Salate, Gemüse, Eintopfgerichte, bei fast allen Fleischgerichten, zu Tomaten in jeder Form und zu Cocktails. Basilikum wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd. Verwendet werden die Blätter und die Triebspitzen. Diese können auch für den Wintervorrat getrocknet werden.



Besonderheit:

würziger Geschmack 






Inhaltsstoffe:

Die Blätter des roten Basilikums enthalten ätherische Öle sowie u.a. Cineol, Menthol, Thymol, Anethol, Gerbstoffe, Flavonoide und Beta-Sitosterol. Dadurch wirkt es antibakteriell, beruhigend, harntreibend, krampflösend und verdauungsfördernd.



Blütenfarbe: dunkelrot

Winterhart: Nein

Gattung: Ocimum

Deutscher Name: Basilikum

Art: basilikum

Sorte: Rubra


Topfgröße: 11 cm (ca. 1,0 l)

Achtung, folgende Infos gelten ausschließlich für frische Kräuter (nicht für DIY-Boxen):
Die nachfolgenden Bilder (Kräuter im grünen Plastiktopf) zeigen den möglichen Auslieferungszustand Ihrer Kräuter. Bitte haben Sie Verständnis, dass die Form und Größe der Kräuter variieren kann. Sämtliche Pflanzen sind nicht zum sofortigen Verzehr vorgesehen und sind nicht „ausgewachsen“. Unsere Kräuter sind dazu gedacht in Ihrem Beet, Hochbeet oder Balkongarten eingepflanzt zu werden bevor Sie sie abernten können. Wir beziehen unsere Kräuter von einer Naturland zertifizierten Gärtnerei.

Die obere Abbildung zeigt einen Serviervorschlag.