Kräuter-DIY-Box Salat Dressing

Pflanze Deine eigenen Bio-Kräuter in Deinem Beet, auf Deinem Balkon oder auf Deinem Fensterbrett.
Du findest dazu alles in dieser DIY-Box und wir erklären Dir alles, Schritt für Schritt. Unsere Bio Kräuter-DIY-Boxen sind der perfekte Start für Deinen Kräutergarten. Von der Aussaat bis zur Ernte liegt alles in Deinen Händen und Du wirst dich jeden Tag über das Wachstum und die neuen Blätter an Deinen Pflänzchen freuen, versprochen.

Perfekt als Geschenk
Unsere Kräuter-DIY-Boxen eigenen sich perfekt als Geschenk und werden immer ohne Aufpreis in Geschenkpapier verpackt versendet. Gib im Warenkorb einfach den Empfänger an den du beschenk möchtest und wir kümmern uns um eine schnell Lieferung.



In jeder Kräuter-DIY-Box findet du folgendes:

• 3x Samentütchen
• 6x Aufzuchttöpfchen
• 6x Kräuterschilder
Kräuter-Erde
• Bio-Dünger
• Schritt-für-Schritt Anleitung

Folgende Kräuter sind in der Kräuter-DIY-Box Salat Dressing:

• Schnittknoblauch
• Rucola
• Schnittlauch

Mehr Infos zu den einzelnen Kräutern:

Schnittknoblauch
Schnittknoblauch ist ein asiatisches Gewürzkraut das in Deutschland erst seit ca. 30 Jahren bekannt ist. An sonnigen bis vollsonnigen Standorten fühlt sich das mehrjährig und winterfest Kraut am wohlsten. Die weißen Blüten im August, vor allem die Knospen sind knackig und schmecken wunderbar. Blätter und Blüten kannst du für Salate, Suppen, Kräuterquark, Gemüseeintöpfe, als Pesto und Deko verwenden. Nach der Herbsternte, kleinschneiden und einfrieren. Seine Blätter sind flach und nicht röhrenförmig wie wir es von dieser Art Gewächs gewohnt sind. In der chinesisches Naturheilkunde gilt Schnittknoblauch als extrem gesund und beugt vielen Krankheiten vor. Das enthaltene Allicin stärkt das Immunsystem gegen Viren und Bakterien und soll dabei helfen den Blutfettspiegel zu senken.

Rucola
Rucola ist pflegeleicht, winterhart und mehrjährig. Da er flach wurzelt, bitte immer gut feucht halten. Nach der Ernte wächst Rucola sehr schnell wieder nach. Die Aussage „wächst wie Unkraut“ trifft hier sehr gut zu ;) Die scharfen Senföle und die gesunden Bitterstoffe geben der Rauke nicht nur ihren unverwechselbar intensiven Geschmack, sondern haben auch zahlreiche positive Wirkungen auf die Gesundheit. Ihre Bitterstoffe kurbeln unsere Verdauung an, reduzieren Heißhunger, fördern die Fettverdauung und stärken unser Immunsystem. Rucola enthält Vitamin A und sehr viel Vitamin C. Ebenso enthalt er Kalium, Eisen und Folsäure. Vor allem durch seine Bitterstoffe und Senföle ist er nicht nur sehr gesund, sondern wirkt auch antibiotisch.

Schnittlauch
Schnittlauch ist wohl eins der beliebtesten und bekanntesten Küchenkräuter. Er Ist mehrjährig, winterfest, pflegeleicht und wächst nach dem Schneiden wieder nach. Die Halme des Schnittlauch klein geschnitten, schmecken herrlich auf einem Butterbrot. Du kannst auch die Blüten (ohne deren harte Blütenstiele) essen und damit Salate oder Brote dekorieren. Regelmäßig auf 2-3 cm Länge zurückschneiden, dann wächst er kräftig nach. Schmeckt sehr gut im Rührei, Suppe, Salat, Dips und sonstigen Eierspeisen. Für die Wintermonate einfach die Halme klein schneiden und einfrieren. Enthält viele Ballaststoffe, Vitamin C, K und B-Vitamine. Folsäure, Provitamin A, ätherische Öle und viele Mineralstoffe. Soll bei Appetitlosigkeit und Frühjahrsmüdigkeit helfen.